质量之光！铁骑力士亮相中国质量管理与创新成果展
来源：火狐直播app下载 发布时间：2024-07-26 00:55:119月1日，由国家市场监督管理总局等主办的第五届中国质量大会在成都举行，大会期间平行举办“质量之光——中国质量管理与质量创新成果展”，这是中国质量大会首次举办展览活动，展览多维度直观展示中国质量管理与质量创新成果，促进质量国际交流，助力世界经济复苏发展。铁骑力士亮相此次展会，并用扎实的质量管理体系和硬核的科研技术展示了中国农牧食品风采，闪耀世界质量管理舞台。
此次铁骑力士展台大致上可以分为三个区域，分别为圣迪乐展示区、美玉子展示区以及优食谷展示区，向前来参会的嘉宾、参观者展示Omega-3营养蛋 、溏心蛋、小酥肉、卤香肥肠等铁骑力士“明星”产品，感受铁骑力士味道。
铁骑力士自创业以来，就始终对产品质量的追求矢志不渝，早在1996年就颁布了《质量方针》，响亮提出“科技就是我们的命根子，产品就是我们的人品，我们的天职就是用匠心追求产品的完美和顾客的信赖”。1998年，铁骑力士率先成为了行业内第二家通过iso9002国际质量体系认证的企业。
如今，食品安全和质量品质更是成为企业生存和发展的根基，铁骑力士副董事长、新兴业务事业部总裁雷博曾多次在公开场合中提出“我们要建立中国人自己的食品安全自信”。而就在今年，铁骑力士将企业使命更新为“BETTER FOOD,BETTER LIFE（优食，与世界共好），并以“成为具有全球影响力的食品企业”为企业愿景，从战略引领、技术更新、产品创新、产业链升级等多方面入手，推进质量管理改革，夯实产品质量基础。
正是一直以来对产品质量的精益求精和严苛标准，铁骑力士走出了以品质取胜的发展之道。2022年，铁骑力士旗下品牌圣迪乐正式成为中国航天事业合作伙伴，与中国航天一同推动中国蛋品进入营养健康升级的新赛道。
圣迪乐从2001年创立开始，就立志成为中国高品质蛋品领军企业，用科学技术创新改变中国蛋品行业。依托公司背后国家级实验室的技术支撑以及全产业链发展模式，圣迪乐自建蛋鸡研究院，对标日本鸡蛋，引进德国罗曼种鸡，实现了从工厂到终端全过程可追溯、有保障的质量管理体系，建立了与国际标准接轨的“SDL标准”：每一枚营养美味的圣迪乐鸡蛋背后，小到一粒食粮的农残和重金属检测，大到生物防疫的整体要求，都需要经过1185个安全质量控制点进行把关。
今天，圣迪乐已经在全国建立了17个养殖基地，养殖规模超过1300万只，在国际蛋品行业权威杂志《蛋品世界》发布的《2022年全球顶尖蛋品企业榜单》中入围全球蛋企十二强，实际做到每一枚鲜蛋产自自有基地，全产业链、全程闭环管控。
此次展会上，圣迪乐、优食谷、美玉子三大品牌集结亮相，一展强劲实力，试吃区也变身大型“种草现场”。消费者们一边试吃一边向工作人员询问产品详情。
产品被频频“点赞”的背后，折射了铁骑力士对消费的人需求的精准把握。在消费复苏的大背景下，消费者更加关注产品价值本身，看重“质”而非“量”。
就在今年年初，由铁骑力士旗下优食谷牵头立项，相关科研单位和院校共同参与起草制订的预制川菜首套团体标准《预制川菜分级评价技术规范》正式发布。
该标准引用和参考了多个国家标准和规范，规定了餐饮消费场景下的预制菜定义、原辅料要求、产品质量标准要求、生产的全部过程卫生要求、检验规则、包装和贮存要求等，起到规范预制菜产业高质量发展、提升预制菜产品的质量及食品安全水平的作用。对推动川菜进一步向规模化、标准化、产业化转型升级，具有里程碑式的意义，为标准长期缺位的预制菜产业高质量发展再提速。
而就在今年4月，铁骑力士与中国农科院正式签约“预制菜工业转换研发技术与新产品创制”重点项目，并联合成立了预制菜研究院。这代表着铁骑力士在食品安全质量与安全的道路上又迈出了重要一步。
预制菜研究院的成立，是铁骑力士与中国农科院聚焦预制菜的一次强强联合和大胆创新，双方将充分的发挥各自优势，以消费者需求为中心，针对“预制菜”制加大研发力度与技术落地，研发高品质的川派预制菜品类，构建差异化特色产品矩阵，为广大购买的人追求高品质生活提供新选择，为国内食品产业高水平发展贡献力量。
安全是食品生产企业的生命红线，也是铁骑力士不断坚守的原则。此次作为受邀参展企业，铁骑力士在多维度展示中国农牧食品企业质量管理与质量创新成果时，也将依托科技和品牌优势，通过新产品、新技术创变突围，助力中国饮食业的高质量可持续发展，同时将为饮食业的升级发展注入新活力。返回搜狐，查看更加多